Detalhes
O La Anita Achiote Liquido para Marinar 300ml é um adobo líquido à base de achiote (urucum), tradicionalmente usado na cozinha mexicana para marinar carnes antes de grelhar ou assar. Com 300ml por embalagem, confere uma cor avermelhada característica e um sabor terroso e ligeiramente picante aos pratos.
O achiote é uma especiaria extraída das semente da árvore de urucum, utilizada há séculos pelas civilizações mesoamericanas tanto como corante natural como como condimento. É o ingrediente essencial em receitas icónicas como a cochinita pibil, sendo valorizado pelo seu sabor único e pela cor vibrante que transmite aos alimentos.
