O Yuki & Love Japanese Style Mochi Matcha é um mochi de estilo japonês com sabor intenso a matcha, combinando a textura elástica do arroz glutinoso com o aroma único e ligeiramente amargo do chá verde japonês em pó. O matcha foi introduzido no Japão por monges zen no século XII e tornou-se central na cerimónia do chá (chado). Nos últimos anos, o matcha conquistou o mundo culinário, sendo utilizado em doces, bebidas e sobremesas de todo o tipo, representando um dos maiores fenómenos gastronómicos globais da última década.